Description
Le foie, souvent négligé malgré sa distinction en tant qu’organe le plus volumineux de notre corps, joue un rôle crucial dans notre santé et longévité. Doté de capacités régénératrices exceptionnelles, ce superhéros multifonction peut être préservé avec des mesures simples. Ce livre captivant et accessible exploite les avancées récentes de la recherche médicale pour partager des conseils pratiques, révélant ainsi les nombreux bienfaits méconnus du foie. Il aborde des sujets tels que la gestion de la faim à 11 heures sans recourir au grignotage, les interactions néfastes entre le pamplemousse et certains médicaments, les stratégies pour prévenir la maladie du foie gras (liée à la consommation excessive de soda), les seuils de consommation d’alcool menaçant la santé hépatique, tout en offrant des astuces pour se délecter sans compromettre le bien-être du foie.
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